با تشکیل میز تخصصی گرم‌نوش و سردنوش، تا‌کنون هر ۴ بخش میز تخصصی خوراک با مشارکت فعال بخش خصوصی و فعالان این حوزه تشکیل شده است تا با دستاوردهای حاصل گام‌های جدی به سوی رونق گردشگری موضوعی در ایران برداشته شود.

میز تخصصی گرم‌نوش و سردنوش که همچون سایر میزهای تخصصی با مدیریت بخش خصوصی و حمایت بخش دولتی شکل گرفته است در نخستین جلسه خود دستاوردهایی از جمله پایه‌گذاری در مسیر برندسازی، آشنایی با پیشگامان و فعالان این حوزه، برنامه‌ریزی برای آموزش، ایجاد حس و تجربه متفاوت با پرداختن به فرآیند کامل تهیه مواد اولیه، آماده‌سازی، سرو و مصرف دمنوش و سردنوش‌ها، ورود راهنمایان تخصصی گردشگری به این موضوع، استانداردسازی مواد مورد نیاز، احیای شربت‌خانه‌های سنتی به عنوان مراکز تخصصی مربوطه، تامین امنیت غذایی حوزه گردشگری خوراک و نیز اقدام برای جذب گردش مالی قابل‌ توجه این حوزه از جمله مباحث مطرح شده در نخستین جلسه گرم‌نوش و سردنوش بوده است که مصوبات اجرایی آن در جلسات آتی پیگیری و اعلام خواهد شد.